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15.10.2021

#10 Von Cashews und fairen Lieferketten - Interview mit Isabel und Okey von fairfood Freiburg

In der zehnten Folge von fairtont. sprechen Laura und Solveig mit Okey Ugwu und Isabel Werthmann von fairfood Freiburg über Cashew-Nüsse und darüber, was die mit dem Fairen Handel zu tun haben. Im Gespräch mit Laura berichtet Okey von der Cashew-Produktion in Nigeria und der Zusammenarbeit mit den Produzent*innen vor Ort - und warum sich der Faire Handel für sie lohnt.

Solveig spricht mit Isabel über die Lieferkette der Cashews und was fairfood Freiburg leistet, um alle Akteure zu beteiligen - und einen möglichst geringen CO2-Abdruck zu hinterlassen.

Wollt ihr die leckeren Cashews von fairfood Freiburg probieren? Dann schaut in dem Weltladen in eurer Nähe nach. Mehr Informationen rund um fairfood Freiburg findet ihr auf ihrer Webseite.

CC BY 4.0-Lizenz

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Stand: 10/2022

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