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15.02.2021

#2 Segelfrachter – Eine Alternative zum Containerschiff. Interview mit Jens von Café Chavalo

Klimafreundlicher und sozialverträglicher Kaffeegenuss - wie geht das?Auch in der zweiten Folge von fairtont. geht es um leckeren Kaffee. Dieses Mal nehmen wir im Gespräch mit Jens Klein von Café Chavalo den Transportweg unter die Lupe. Der globale Warentransport per Containerschiff hat extreme ökologische und soziale Schattenseiten. Nachhaltigkeits-Akteure haben das Problem erkannt und bieten eine Alternative: den sogenannten Segelkaffee. Er wird klimaschonend mit dem Frachtsegler von Mittelamerika nach Deutschland transportiert. Jens sprach mit Solveig darüber, wie aus seiner Idee Realität wurde, wie die Zukunft des Warentransports aussehen kann und wie er seinen Kaffee am liebsten trinkt.

Ihr wollt mehr über den Segelkaffee erfahren? Dann schaut doch mal in die Reportage des Kundenmagazins WELTLADEN.

CC BY 4.0-Lizenz

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